domingo, 20 de novembro de 2016

Culinária da Musa do Atelier


Para o almoço: arroz branco cozido com chuchu, batata doce, alho picado, água e sal – Salada crua de vegetais orgânicos: repolho, abobrinha, cenoura, tomate cereja, salsinha, azeitona preta, sal, limão e azeite – Tortillas: aipim palha, pasta de grão de bico (homus tahine), tomate cereja, salsinha, azeitona preta, sal, azeite e orégano. (Aipim cru sem o pavio, ralado no processador, posto de molho por 20 minutos para desamidar. Espremer e colocar numa frigideira antiaderente uma camada fina cobrindo todo o fundo; cozinhar em fogo brando até as palhas se grudarem; virar para cozinhar mais um pouco do outro lado. O ponto pode ser mais ou menos dourado a gosto; tirar do fogo e aplicar uma camada de pasta de grão de bico e acrescentar os temperos: tomate, etc.) - Acompanha uma limonada de limão galego e rodelas de abacaxi geladas para sobremesa.
Tudo feito com muito carinho e o talento da musa chef

História do Atelier

Meus recantos: "Seu Biga" trabalhando - um sábio anônimo.


Jardim do atelier: A chuva deu uma trégua e um solzinho pálido se esboça na névoa - dia da República, Pedro II caiu e até hoje a democracia tenta se estabelecer. Novos imperadores, ora à direita, ora à esquerda, tentam se impor definitivamente. Suas cortes lutam por se manterem com os nobres privilégios. A plebe tem sido iludida, explorada. Os que a defendem se locupletam com as benesses do poder, mentem. A liberdade com responsabilidade aguarda o seu tempo. A ganância, filha da ignorância é a sua maior inimiga. O sol está aparecendo - em raios fúlgidos, brilhou no céu da pátria nesse Instante!


Flamboyant em Itaipuaçu

Baía de Guanabara


Às vezes eu recorto uma cena com a câmera, não pela paisagem, mas pelo que ela sugere com suas massas de cor. Neste caso: força e elegância.


Praia de Charitas, Niterói

domingo, 6 de novembro de 2016

Obra em andamento - óleo sobre linho


Obra em andamento - óleo sobre linho. Abaixo mostro esse trabalho no estágio de esboço com carvão- era o desafio no cavalete. Acima estou mostrando o início da pintura ( 3ª sessão ). Quando estiver mais avançado eu volto a postar...

Baía de Guanabara


O sol voltou. Foto obtida e editada com Smartphone

História do Atelier

Dia friozinho, nublado, bom pra ficar em casa ouvindo música, lendo, fazendo comidinhas, ou curtindo o silêncio interrompido apenas pelo barulho das ondas de Itaipuaçu ( mar que hoje está de cara feia ). Na foto o escritório do atelier, meu canto, meus livros, meu refúgio.


Culinária da Musa do Atelier


A culinária da Musa Chef Loyde Machado - para o almoço: Arroz branco com abobrinha, cozido com água e sal, servido com um fio de azeite - Salada crua com maxixe descascado, tomatinho catado no mato, uma folha de couve rasgada, folhas de salsa, fios de cenoura orgânica, sal marinho, limão e azeite. Para a sobremesa figos secos. ( O arroz com abobrinha fui eu que fiz. É receita minha. Quando eu fico sozinho, como isso para não morrer de fome e não ter que lavar muita coisa. Afinal são dois ingredientes, uma panela, um prato e um garfo. Faltou a colher de pau que uso para mexer na panela e servir a iguaria. Fica uma delícia. )

domingo, 9 de outubro de 2016

domingo, 25 de setembro de 2016

"Marinha com pedras - Litoral de Niterói" - Óleo sobre tela


"Marinha com pedras - Litoral de Niterói" - Óleo sobre tela - 30 x 50 - Ano de 2016 

"Cachoeira na mata atlântica" - Óleo sobre tela

"Cachoeira na mata atlântica" - Óleo sobre tela - 33 x 24 - Ano de 2016 - coleção particular

História do Atelier

Respirando atelier

Meu Atelier - Foto obtida e editada com Smartphone

Meus recantos

Cesta com Araticuns e manga - Foto obtida e editada com Smartphone - Van Gogh ia gostar...

Araticum do brejo - Foto obtida e editada com Smartphone

Meus recantos - Na foto a biodiversidade da Mata Atlântica

Culinária da Musa do Atelier

A culinária da Musa Chef Loyde Machado - para o jantar: cuscus de couve-flor crua, batata-doce cozida e salada crua de folhas, cenoura, azeitonas pretas, temperos, talento e muito carinho.

A culinária da Musa Chef Loyde Machado - para o jantar - cuscus de brócolis cru, inhame cozido, salada de folhas e limonada de limão cravo.

Cidade do Rio de Janeiro - Arquitetura e História

O Rio de Janeiro continua lindo - Foto obtida e editada com Smartphone

sábado, 10 de setembro de 2016

Aguada em óleo sobre tela


Aguada em óleo sobre tela - pintura em fase de secagem

Cidade do Rio de Janeiro - Arquitetura e História


Obelisco, Monumento aos Pracinhas e VLT. Três momentos históricos reunidos na mesma cena.




"Estende-se um tapete e sobre ele, rosa, a moça sem rosto e um certo brilho passa. Indiferente aos trilhos leva nos ombros o calor dos sonhos e nada foge ao ponto de ser fuga." (Gilson Herval)


Culinária da Musa do Atelier


Arroz integral com flores de abóbora - purê de abóbora - salada com tomate cereja, alface, azeitonas pretas e abacate - coração de bananeira cortado em tirinhas e refogado - limonada de limão cravo - Delícias nutritivas, saudáveis e de fácil digestão. Tudo feito com arte pela Musa Chef

Baía de Guanabara


História do Atelier

Vinicius Costa no caminho do bem. Meu neto e amigo.



Pilar e eu - família, amor...


A musa Chef Loyde Machado. Hoje ela jantou fora...


Meu Atelier
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